Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме лука на ситно. В подходящ съд задушаваме лука с олио.
Добавяме към него почистените и нарязани на ситно моркови. Измиваме спанака и го накъсваме.
Добавяте към морковите и лука. Измийте ориза и го добавете при останалите зеленчуци.
Разбъркайте добре. Когато започне да става стъклен добавете 4 ч.ч вода.
Оставете да къкри, докато водата се изври. Подправете със сол и смлян черен пипер на вкус.
Коментари