Пилешко къри

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
34
17k
20/11/2011
"Още една вкусна пилешка манджа, която да добавим към списъка с любими изкушения "
Приготвяне130 мин.
Готвене35 мин.
Общо165 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо18 847
  • Преглеждания за месеца666
  • Преглеждания за седмицата43
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества
Къри

Начин на приготвяне

Мариновайте пилешките гърди в сметана с прясно изцеден лимонов сок и канела за 2 часа в хладилника.

След това ги отцедете от маринатата (запазете я), подсушете и нарежете на късове.

Загрейте мазнина в голям тиган и запържете месото до лек захар. Извадете го и в същия тиган леко запържете лука. Добавете джинджифила и чесъна и разбъркайте докато леко покафенеят.

Накрая добавете кърито на прах и куркумата. Сипете в ястието пилешкото заедно с маринатата, доматения сос, кокосовото мляко, карамфилчетата, кардамона и канелата.

Овкусете със сол, черен и червен пипер на вкус. Оставете ястието да се готви на слаб котлон за около 20 минути или докато пилешкото омекне.

Комплект 2в1 кухненска ножица с дъска за рязане
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Комплект 2в1 кухненска ножица с дъска за рязане
11.99 лв.
Виж ››

Дребните удобства са тези, които превръщат ежедневното готвене в истинско удоволствие, затова не пропускайте да се сдобиете с този практичен комплект кухненска ножица с дъска

Рейтинг

5 3
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Adriyana - Adi
Adriyana - Adi
28.02.2016 23:16
400 мл доматен сос? Какъв да бъде?
0
0