Начин на приготвяне
Почистваме зелето от повехнали листа, измиваме и нарязваме на ивички. Посоляваме и стриваме с ръце да поеме солта.
Задушаваме в олио и малко вода. Запържваме нарязан на ситно лук с каймата и подправяме с черен пипер.
Прибавяме зелето и разбъркваме. Изсипваме в тавичка и отгоре подреждаме обелени и нарязани на кръгчета домати.
Поръсваме с нарязан ситно магданоз, наливаме 1/2 чаена чаша вода и изпичаме в гореща фурна до готовност.
