Лесен чийзкейк с праскови без печене

13/07/2016
Plesneva
отPlesnevaПомощник Готвач1723512522
"Има нещо пленително в този лесен чийзкейк с праскови, толкова пленително, че не сме склонни за го разделим с никого "
Приготвяне30 мин.
Готвене10 мин.
Общо40 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 003
  • Преглеждания за месеца85
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начупвам бисквитите или ги смилам в блендера. Оставям маслото на стайна температура и размачквам с бисквитите. Ако ви се получи сухо, можете да добавите лъжица-две прясно мляко. Изсипвате сместа във форма с падащо дъно (от големите) и натискаме равномерно, за да се получи блат. Слагате формата в хладилника да стегне.

Измивате прасковите и ги нарязвате на парченца. Слагате ги в подходящ съд, заливате ги със захар, добавяте 50 мл вода и ги слагате да кипнат. Оставяте ги да поомекнат и ги махате да се охладят.

Разбърквате сметаната и крема сиренето с пудрата захар и ванилията и добавяте прасковите, нарязани на ситно. Оставете си няколко резенчета за украса.

Изсипвате сместа върху бисквитения блат и слагате във фризера да стегне. Като спре да се клати, нареждате плодчетата отгоре и заливате с останалия сос, в който слагате желатина. Задължително изчакайте да стегне, преди да изсипете соса, защото аз не го направих и желатинът ми попи до бисквитите :)

Става разкошотия! Приятен апетит!

П.П. Съжалявам, че не успях да снимам в разрез, но едва успях да я удържа да снимам и това. Ометоха я за 10 мин. :))подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Mariana
Mariana
14.07.2016 09:42
Е едно парченце ли не остана за мен? :(
0
0
Plesneva
Plesneva
14.07.2016 10:47
Отдавна е само спомен :)))))))
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв