Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете брашното и ванилията. Разбъркайте внимателно.
Изсипете сместа във форма 24 см, застлана с хартия за печене. Печете на 180 градуса за 10-15 минути. Оставете да се охлади.
Разбъркайте млякото със захарта. Към него добавете 1/2 от нарязаните праскови и желатина (приготвен според указанието).
В ринг сложете блата. Сиропирайте го с няколко лъжици сок от компот. Изсипете млякото върху него и оставете в хладилника /фризера/ да стегне.
След като вече е стегнал, отгоре наредете останалите праскови.
Пригответе желатина според указанието и го прибавете към сока от компот.
Залейте плодовете и върнете парфето обратно в хладилника за 7-8 часа.
Млечно-плодовото парфе Марияна е готово.
