Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на резени. Измиват се и се отцеждат много добре.
Отделно в дълбока купа се разбъркват олио, кисело мляко, черен и червен пипер, сол, мащерка и подправка за картофи.
След това към този сос се добавят картофите, разбъркват се добре и се изсипват в тава.
Добавя се около 1 в.ч. вода, но не се изсипва директно върху картофите, и се пекат във фурна на 200 градуса.
Получават се страшно вкусни картофки на фурна.
Коментари