Начин на приготвяне
Майонезата се смесва с горчицата, чилито, солта, черния пипер, ригана и мащерката.
Бутчетата се измиват и се намазват добре със сместа, оставят се в хладилник за 1 час. След това се слагат в плик за печене и се налива бирата, пекат се до готовност.
Накрая пликът се срязва и се оставят да се запекат до златисто. Поднасят се с гарнитура по избор, аз съм използвала готов микс ориз със зеленчуци.