Начин на приготвяне
Нарязваме свинските гърди на парчета и ги поставяме в купа заедно с нарязания на полумесеци лук.
Прибавяме соевия сос, меда, горчицата, черен и червен пипер, кетчуп и сол и размесваме натърквайки месото много добре. Оставяме да се маринова за 2 часа.
Намазваме дъното на тавата с олиото и редим месото и лука.
Печем свинското в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Печените мариновани свински гърди са готови.