Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Антипасти»Ордьовър от тиквички, цвекло и слънчогледови семки

Ордьовър от тиквички, цвекло и слънчогледови семки

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Ордьовър от тиквички, цвекло и слънчогледови семки
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
23/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • цвекло - 1 бр.
  • слънчогледови семки - 3 - 4 с.л. печени
  • магданоз - няколко стръка пресен
  • майонеза - 1 с.л.
  • сол
  • брашно - пшеничено
  • царевично брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме тиквичката, почистваме и нарязваме на колелца. Посоляваме всяко кръгче тиквичка.

В чиния смесваме в равни количества пшеничено и царевично брашно. Посолените тиквички овалваме хубаво в сместа от брашна. Оставяме в чиния за 10-15 минути.

Цвеклото измиваме, белим, заливаме с вода и сваряваме. Свареното цвекло обливаме със студена вода и оставяме да се охлади.

Тиквичките изпържваме в олио и подреждаме в чиния.

Охладеното цвекло, настъргваме на ренде и смесваме с 1 супена лъжица майонеза, сол на вкус, наситен пресен магданоз и смлени слънчогледови семки.

Цвеклото разпределяме върху тиквичките. Украсяваме с листенца пресен магданоз и цели слънчогледови семки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: