Начин на приготвяне
Гъбите се издълбават и се измиват. Яйцето се разбива в купичка заедно с щипка сол и чубрица на вкус.
Колбасът, сиренето и кашкавалът се нарязват на кубчета. Във всяка гъба първо се слага малко от разбитото яйце, сирене, колбас и кашкавал, докато се напълнят до горе.
Отгоре се натрошава по малко масло. Нареждат се в тава, добавя се малко вода и се капва малко зехтин по желание. Пекат се във фурна на 170 градуса до готовност.
