Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват и почистват. Краставицата се бели с белачка за картофи и се нарязва на полумесеци. Доматите се нарязват на кубчета.
Сварените картофи се обелват и също се режат на едри парчета. Смесваме всички нарязани зеленчуци , картоф и шпеков салам в купа.
Прибавя се щипка сол, олио и оцет и се овкусява на вкус, като се разбърква добре. Накрая се поръсва с натрошено сирене. Украса по избор и поднасяме.