Салата от зеле и моркови - туршия

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k
4k
4k
2k
7
30/07/2016
"Любимата на всички салата от зеле и моркови, приготвена без варене Да ви е сладко "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо43 070
  • Преглеждания за месеца1897
  • Преглеждания за седмицата746
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • зеле - 500 г бяло
  • моркови - 100 г
  • целина - листа
  • магданоз - листа
  • захар - 1 к.ч.
  • оцет - 1 к.ч.
  • олио - 1/2 к.ч.
  • вода - 1/2 к.ч.
  • универсална подправка - подправка за туршии Пикант фикс сладко - кисела Dr.Oetker (1 суп.лъжица)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме зелето от повехнали листа. Измиваме, махаме кочана и нарязваме. Белим и настъргваме на едро ренде морковите и смесваме със зелето и нарязани пресни листа целина и пресен магданоз.

В тенджерка смесваме оцета, захарта, олиото, водата и 1 суп.лъжица подправка за консерви.Оставяме маринатата да кипне и още докато е гореща, заливаме нарязаните зеленчуци.

Разбъркваме добре и насипваме салатата в бурканчета. Без да стерилизираме. Съхраняваме на хладно.

Мултифункционално ренде с 5 приставки
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Мултифункционално ренде с 5 приставки
28.99 лв.
Виж ››

Оставете работата по подготовката на продуктите за готвене на новото си мултифункционално ренде, вие просто си изберете приставка. Невероятно кухненско пособие, което веднъж попаднало в ръцете на една домакиня, трудно се измъква от тях. Многофункционално ренде за рязане на зеленчуци, плодове, сирене, подправки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Илияна Димова
Може да приготвим , като вместо фикс сложим чаена лъжичка сол или повече по вкус, но тогава трябва да стерилизираме бурканчетата за 5 минути .
0
0