Начин на приготвяне
Измиваме пилето и нарязваме на порционни парчета. Задушаваме леко в мазнина. Прибавяме нарязан лук и след това и доматите също нарязани.
Ръсваме червен пипер, сол и наливаме гореща вода. Ври до омекване на месото. Прибавяме измития и нарязан спанак. Ври няколко минути.
Сгъстяваме ястието с 1 супена лъжица брашно, размито в студена вода. Ври още 2-3 минути. Поднасяме с кисело мляко.
