Начин на приготвяне
От изброените продукти замесете меко тесто. Оставете да втаса за 1 ч и 30 минути.
Разделете тестото на две части, като едната трябва да бъде по-малка от другата.
Поставете голямата топка тесто на хартия за печене. Върху не я поставете втората по-малка топка.
С помощта на нож разрежете на 8 части, като в средата остане цяло.
Натиснете с пръст в средата и оставете да втаса.
Намажете питката с разбито яйце и печете на 200 градуса 35-40 минути.
Малката пита Маргаритка е готова.
Следвайте рецептите ни за още празнични питки и памук погачи.
Коментари