Начин на приготвяне
Маята се разбърква в хладката вода със захарта и замесваме меко тесто с останалите продукти. Втасва на топло 30 минути.
Разделя се малки топчета. Всяко се оформя на кръгче. В средата поставяме по малко сладко и оформяме на топчета.
Нареждат се в намаслена тава. Втасва още 20 минути, после се намазва с разбит белтък и поръсваме със захар кристал.
Печем в загрята фурна 180 градуса 35-40 минути.
Вкусотия!
