Апетитката на Баба

AniAni
Новак
8481047
Апетитката на Баба1 / 3
01/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
10- 12 буркана

Необходими Продукти

  • чушки - 2 кг печени
  • чушки - 2 кг чорбаджийски
  • домати - 2 кг
  • магданоз - 2 - 3 връзки
  • чесън - 1 глава
  • За марината
  • олио - 2 ч.ч
  • оцет - 1. 5 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • сол - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маринатата се кипва и се добавят нарязаните на кубчета домати. След 20 минути се добавят чорбаджийските чушки, нарязани на кръгчета.

След 10 минути се добавят и наситнените печени чушки.

Всичко се оставя да поври за 10 минути. Накрая се добавят магданозът и чесънът да поврат за кратко - 5-10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ДОРА ХОЛЯНОВА
ДОРА ХОЛЯНОВА
...изкарваш по всяко време на годината и с парченце сирене....страхотно.
04.01.2019 01:50
1
ДОРА ХОЛЯНОВА
ДОРА ХОЛЯНОВА
Правя я всяка есен, години наред-консервирам.
04.01.2019 01:49
1
Veska
Veska
Само да попитам - това е вид зимнина, или аз не съм разбрала?
После можели да се сложи в буркани и колко време трябва да се варят?
01.08.2016 17:36
1
1
Покажи всички подкоментари