Начин на приготвяне
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки.
Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия, поръсете ги с олио и подправки, овкусете със сол и запечете, докато омекнат.
Добавете подправката към каймата и омесете. Оформете кюфтенцата.
Сложете кръгче картоф, по средата кюфте, пак картоф и забодете с клечка за зъби. Отгоре добавете парче чушка и домат.
Запечете в загрята фурна да златисто!
Турският специалитет с кюфтенца и картофки е готов.
