Вегетариански бургери от леща
Vegetarian Lentil Burgers
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Вегетариански бургери от леща

Вегетариански бургери от леща

Вегетариански бургери от леща
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
13/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Изненадайте приятно приятелите си, които не ядат месо, с вкусни бургери без месо!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете зеленчуците на малки парчета. Измийте лещата и я сварете до готовност /без да се разкашква/.

Загрейте олиото и сложете зеленчуците. Гответе докато омекнат. Добавете и лещата и при непрекъснато бъркане, задушете за още 2-3 минути.

Охладете и овкусете със сол. Пасирайте до по-едра консистенция.

С помощта на сладкарски ринг оформете бургерите и внимателно ги наредете в тава застлана с хартия и предварително намазана с олио.

Запечете в сгорещена фурна 10-12 минути. Ако искате по-хрупкави, може да удължите времето за печене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: