Начин на приготвяне
Направете плънката като запържите нарязания на ситно колбас, каймата и настъргания домат. Овкусете с чубрицата и оставете да изстине.
Замесете тестото, оставете го да втаса.Разделете готовото тесто на равни осем части.
Разточете всяка на кора, намажете с олио и сложете няколко лъжици от плънката в средата по дължина.
Навийте на рулце, подредете в намаслена тава, оставете да втасат отново. Намажете с разбит жълтък и печете рулцата на 190 градуса за 35-40 минути.