Начин на приготвяне
Разбийте олиото с белтъците, прибавете киселото мляко, брашното и бакпулвера. Намачкайте добре сиренето, смесете го със сметаната и жълтъците.
Вземете кора, сложете около 6-7 с.л. от сместа и разнесете добре, сложете втората кора и също я намажете. Сложете трета кора и поръсете с плънката.
Навийте на руло и поставете в добре намаслена тава. Така се прави с всички кори. Печете в загрята на 180 градуса за 30-35 минути.