Начин на приготвяне
Изпечете лютите чушлета за съвсем кратко от двете страни. Смесете захарта с оцета и сол на вкус. Сложете на котлона да заври. Варете докато се разтопи захарта.
Сложете чушлетата в купа. Към тях добавете нарязания копър и нарязаните скилидки чесън.
Залейте ги с горещата марината. Разбъркайте добре и оставете да изстинат.
Подредете чушлетата в бурканчета и ги залейте с маринатата (ако не ви стигне, направете допълнително).
Затворете бурканчетата и ги оставете на сухо и хладно място.
Пуканите чушлета в сладко-кисел сос са готови.
