Начин на приготвяне
Необхоодимо е предварително да сварите ориза. В тиган запържвате последователно лукът с чесъна и месото. След тях тиквичката с чушката и после гъбите. Накрая запържвате ориза и го овкусявате с подправките.
Добре е предварително да си приготвите дълбок съд, където да изсипете продуктите, след като ги запържите и да ги разбъркате като всички са готови.
Накрая ги поставяте в сача и ги запичате в предварително загрята на 180 гр фурна за 20 мин. След като изкарате сача отгоре наръсете с настърган кашкавал. Да ви е сладко !
