Начин на приготвяне
Киселото мляко се разбива с водата. Краставицата се обелва и настъргва на едро ренде. Сипва се в млякото заедно с олиото, сол на вкус и овесените ядки.
Разбърква се. Сипваме в купичка и оставяме за 10 минути овесените ядки да омекнат.
Поднасяме с нарязан ситно пресен магданоз. Чудесна и здравословна студена супа!
Коментари