Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 200 градуса. Покрийте дъното на тавата от фурната с алуминиево фолио. Почистете крушите от семките и ги нарежете на филийки. Поръсете ги с лимонов сок.
Върху поръсена с брашно повърхност разточете леко тестото и го разрежете на четири правоъгълника. Сложете ги в хладилника за 10 минути.
През това време разбъркайте бадемите, 2 супени лъжици масло, ваниловата есенция и 3 с.л. захар. С тази смес намажете четирите блата, но не до ръбовете, и ги сложете в тавата.
Подредете върху сместа филийките круши. Разтопете останалото масло и с него намажете отгоре крушите, поръсете ги с останалата захар. Печете във фурната за около 25 минути.
