Начин на приготвяне
Карфиолът се сварява и отцежда. Накъсва се на дребни розички. В купа се разбиват яйцата и се натрошава сиренето.
Към сместа се добавя свареният карфиол и се долива течна сметана.
Накрая се подправя със сол и накълцан магданоз. Всичко се разбърква много добре.
Запеканката се пече в тавичка на 190 градуса за около 40 минути.
Запеченият карфиол е готов.
Коментари