Сотирани бейби картофи с копър и чесън

Добринка ПетковаДобринка ПетковаМастър Шеф12522051396
09/09/2016
"Свежо и ароматно - сотираните бейби картофчета са отлична гарнитура, а може да се хапват и просто така!"
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 436
  • Преглеждания за месеца173
  • Преглеждания за седмицата36
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • картофи - 500 г бейби
  • сол
  • копър
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • олио - 4 - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите с обелката в посолена вода, но да не са преварени. Оставете леко да се охладят и ги обелете.

Загрейте хубаво олиото и пуснете няколко картофчета. Разбърквайте ги периодично, но внимавайте да не ги смачкате.

Трябва да са с хрупкава коричка и мека вътрешност.Така направете и с останалите картофи. Нарежете чесъна и копъра на ситно.

Подредете картофите в чиния и ги поръсете с подправките. По желание може да ги поръсите с ябълков оцет.

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар