Сотирани картофи

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Сотирани картофи1 / 3
14/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4-5
"Сотирани картофки, които да хапнете като основно ястие или вкусна гарнитура!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • масло - 50 г
  • олио - 60 мл
  • чесън - 1 - 2 скилидки, накълцан
  • сол
  • черен пипер
  • копър - по желание или др. подправка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера с вода да се сварят, но не да се разварят. Сложете малко сол по време на варенето. Готовите картофи отцедете добре и подсушете с кухненска хартия.

Загрейте в дълбок тиган олиото и маслото и добавете картофите. Разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер и добавете чесъна.

Пържете картофите като разбърквате внимателно, докато придобият апетитен златист цвят. Накрая по желание добавете накълцан копър или магданоз и объркайте преди да поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
512
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Виолета
Виолета
Мечтата на всяка дама......Наистина са перфектни !
06.02.2013 17:13
1