Начин на приготвяне
В купа смесете настърганите ябълки, тиква, смокините (измити със студена вода и нарязани), захар и канела.
Намажете тавичка с олио.
Сложете две кори в тавата и поръсете с част от плънката. Така направете и с останалите кори и плънка. Завършете с кори и нарежете на триъгълни парчета или по ваше желание.
Разтопете маслото и полейте баницата.
Печете на 200 градуса около 30-35 минути или до готовност. Оставете да се охлади.
Пригответе сиропа от захарта и водата и залейте охладената сладка баница.
Сиропираната баница с ябълки, тиква и сушени смокини е готова.
Коментари