Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Тестени ароматни облачета

Тестени ароматни облачета

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Тестени ароматни облачета
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо3 845
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Толкова пухкава и ароматна питка, че направо е като облак"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 300 мл
  • мая - 20 г
  • олио - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • брашно - около 600 г
  • кашкавал - 150 г
  • за ароматното масло
  • масло - 60 - 70 г
  • чубрица - 1 ч.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • риган - 1 ч.л.
  • магданоз - 1 с.л. нарязан на ситно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в топлото мляко заедно със захарта. Прибавете я към пресятото брашно и заедно с останалите продукти замесете тесто. Оставете да втаса.

В купичка разтопете маслото и добавете подправките.

Разделете тестото на малки топчета - колкото орех. Овалвайте всяко в ароматното масло и ги подреждайте в тавата на два реда.

Втория ред топчета подреждайте така, че да не са едно върху друго, а да се разминават.

Оставете да втасат питките и ги изпечете на 200 градуса около 35 минути.

Тестените ароматни облачета са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: