Начин на приготвяне
Почистете карфиола и го накъсайте на розички. Сгответе го на пара, докато омекне.
Разточете тестото на тънка кора. Намажете дъното на подходяща тава за печене с олио с помощта на силиконова четка.
Разстелете тестото и оформете пицата.
Подредете розичките карфиол и маслините отгоре. Полейте със сметана и поръсете с настърган кашкавал.
Изпечете до готовност в загрята фурна.
Пицата с карфиол и маслини е готова.
