Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Какаови сладки с бял шоколад и ягодово желе

Какаови сладки с бял шоколад и ягодово желе

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Какаови сладки с бял шоколад и ягодово желе
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
28
"Търсим си почасова работа като дегустатори на сладки, защото наистина ни бива в това"

Необходими Продукти

  • масло - 125 г
  • захар - 100 г
  • жълтъци - 2 бр
  • брашно - 220 г
  • какао - 40 г
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • бял шоколад - 50 г
  • желе от ягоди
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото със захарта на крем. Прибавете жълтъците и продължете да разбивате. Накрая прибавете пресятото брашно, какао и бакпулвер.

Замесете гладко и меко тесто. Оформете топчета колкото малък орех (28-30 бр). Наредете ги на разстояние в тава, застлана с хартия за печене.

С пръст или подходящ предмет (аз използвах един от инструментите ми за моделиране), направете вдлъбнатина в средата.

Печете на 180 градуса за около 10-12 минути. Извадете и оставете да се охладят.

Разтопете шоколада, оставете леко да се охлади и украсете сладките с помощта на пош. Във вдлъбнатината сипете от ягодовото желе.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Gergana Tsvetanova
Gergana Tsvetanova
Много са красиви.
02.10.2016 18:37