Начин на приготвяне
В тенджера се смесват прясното мляко и водата. Слагат се на умерен огън да заври. Оризът се почиства и измива добре.
Отцеден се прибавя в тенджерката. Варим на слаб огън да не загори, като периодично се разбърква.
Щом омекне се прибавя ванилия, захарта и отново се разбърква. Снема се от котлона и се разбърква с лъжица ленено брашно и канела.
Разпределя се в чашки или купички и се охлажда добре сервираме с резени сладка ябълка за разкош. Чудесен, здравословен десерт!
Коментари