Начин на приготвяне
Прибавете содата към киселото мляко и разбъркайте. Добавете пудрата захар и олиото на струйка. Разбъркайте до еднородна смес.
Добавете пресятото брашно, нарязания на парченца локум, лимоновите корички и орехите.
Готовата смес изсипете в тавичка със загрято и намазано дъно с масло и посипано с галета.
Отгоре наредете парченцата обелен пъпеш, като преди това сте го оваляли в грис.
Изпечете на 180 градуса.
Направете глазура, като разбиете пудрата захар с лимоновия сок. Намажете сладкиша с глазура.
Сладкишът с пъпеш и лимонова глазура е готов.
Коментари
на сладкиша. А пък лимоновата глазура - допълнително удоволствие!