Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Кошнички»Кошнички от кайма с лапад и сирена

Кошнички от кайма с лапад и сирена

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Кошнички от кайма с лапад и сирена
Снимка: Добринка Петкова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Намерихме чудесно приложение на формата за мъфини и занапред смятаме да я използваме само за приготвяне на кошнички от кайма."

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • подправки - по избор
  • лук - 1 глава
  • магданоз
  • яйца - 1 бр.
  • за плънката
  • кашкавал - 100 - 150 г
  • топено сирене - 80 г
  • яйца - 4 бр.
  • лапад - 3 - 4 листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете каймата с подправките, яйцето, лука и магданоза. Размесете хубаво и сложете каймата за 30 минути във хладилника.

В купа настържете кашкавала, към него добавете сиренето, нарязано на кубчета. Прибавете разбитите яйца и нарязания на ситно лапад. Добавете сол и пипер на вкус.

Намаслете формата за мъфини. Във всяко гнездо поставете топче от каймата и с намаслени пръсти оформете кошничката.

Разпределете сместа в солените кошнички.

Печете на 200 градуса за около 30 минути или докато се запече каймата.

Кошничките от кайма с лапад и сирена са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
51
40
30
20
11
Дай твоята оценка: