Начин на приготвяне
Кромидът, морковът и тиквичката се настъргват на ситно ренде. На тих огън в студена вода се слагат зеленчуците.
След като заврат, се добавя зехтинът, солта и оризът.
Варим до готовност на ориза и добавяме настърганите домати.
Слагаме и захарта и варим ориза с тиквички за още 10 мин.
