Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Свинско с праз и ориз яхния

Свинско с праз и ориз яхния

МиссаМисса
Помощник Готвач
502911582961
Свинско с праз и ориз яхния
Снимка: Мисса
1 / 3
16/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
12 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
37 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • свинско месо - 100 - 200 г
  • картофи - 200 г
  • праз - няколко резена (1 брой, без зелената част)
  • чушки - 1 бр.
  • ориз - 1 к.ч.
  • червен пипер
  • сол
  • олио
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Леко заварявате месото и изхвърляте бульона.

Обелвате, почиствате, измивате и нарязвате картофите на кубчета, праза на много ситно, чушката на дребно. Добавяте ги във вряща вода и разбърквате при нужда. Добавяте и измития ориз.

Месото е заварено предварително и е необходимо да го накълцате на дребно или да го накъсате с ръце на фини късове. Добавете го, преди да са напълно готови зеленчуците.

Направете запръжка от олио, сол и червен пипер (може да добавите и брашно). Запръжката прибавете към яхнията при непрекъснато разбъркване.

Накълцайте магданоза и поръсете яхнията с него, след като я смъкнете от котлона, за да се усеща вкусът му по-силно.

Свинското с праз и ориз яхния е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: