Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Пържоли»Пържоли с горчица и мед в тавичка

Пържоли с горчица и мед в тавичка

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7508k2k5
Пържоли с горчица и мед в тавичка
Снимка: Сия Рибагина
1 / 5
Статистика
  • Преглеждания общо88 800
  • Преглеждания за месеца319
  • Преглеждания за седмицата71
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Не може просто да хвърлите пържолите в тавата и да очаквате добри резултати. Те искат хубава марината и търпение"

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 6 бр. врат с кост
  • горчица - 2 с.л.
  • мед - 2 с.л.
  • зехтин - 30 мл
  • червен пипер - 1 ч.л. пушен
  • лют пипер - 1 щипка
  • соев сос - 30 мл
  • кимион - 1 к.л.
  • мащерка - 1 к.л.
  • черен пипер
  • дафинов лист - 1 бр.
  • червено вино - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете свинските пържоли в тава, като ги подредите една до друга, без да ги захлупвате.

В купа смесете всички останали състави и подправите. Разбъркайте и полейте със сместа месото.

Сложете домакинско фолио и приберете в хладилник за 3 часа да се маринова.

Извадете месото и оставете на стайна температура за 30 мин.

Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте месото с алуминиево фолио и сложете да се пече за 50 мин.

Извадете тавата, махнете фолиото и запечете пържолите за още 15-20 мин до приятен загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
59
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Магданозка
Магданозка
Уникални са.Сочни,крехки и разбира се вкусни.
02.12.2018 09:39
Цветелина Стойкова
Цветелина Стойкова
Страхотно! Поздравления за рецептата!!!
24.05.2018 17:29
Веселина Константинова
Веселина Константинова
О, джоланчетата са страхотно месце!
10.10.2016 17:52
2
marcheva14
marcheva14
Сигурно е така, не споря, но като го видя плеснат огромен в чинията и ми се отяжда. Ако реша някой ден да го приготвям ще ти открадна рецептата за джолана.
10.10.2016 17:13
marcheva14
marcheva14
Тази рецепта ти я приемам, много е хубава, но тези джолани които ги гледам на снимки хич не са по моя вкус, не съм опитвала не съм и приготвяла, не зная изобщо какво бих го правила ако ми се наложи, но и никой няма такава идея у дома. Само в Германия съм виждала такова нещо да се поднася в техните кръчми, аз така и не го опитах, въпреки че всички се облизваха
10.10.2016 17:07
2
1
Покажи всички подкоментари