Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети с кюфтенца и сос Маринара

Спагети с кюфтенца и сос Маринара

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Спагети с кюфтенца и сос Маринара
Снимка: Добринка Петкова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Вкусни спагети, които ще ви пренесат в сърцето на Италия"

Необходими Продукти

  • спагети - 1 пакет
  • кайма - 300 г
  • за соса
  • домати - 600 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • босилек
  • мащерка
  • черен пипер
  • зехтин - 1 с.л
  • кашкавал - 150г /или пармезан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и чесъна на ситно и го запържете в зехтина. Прибавете нарязаните на ситно домати и варете, докато се сгъсти. Добавете подправките, захарта и сол на вкус.

След 5 минути свалете от котлона. В тиган сипете олио. От каймата оформете малки топчета (като за супа).

Изпържете ги в сгорещената мазнина. Сварете спагетите според указанието на опаковката.

Отцедете спагетите и ги разпределете в чинии. Отгоре сипете от соса и няколко кюфтенца.

Поръсете Спагетите с кюфтенца и сос Маринара с пармезан или кашкавал.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: