Супа от домашно пиле с куркума

13/01/2020
"Нищо не е така вкусно, както домашно приготвена гореща супа в хладен есенен ден!"
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 326
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества
Пилешка Супа

Начин на приготвяне

В тенджера се поставят парчета пилешко месо, нарязани на кубчета картофи, морков и лук. Връзката магданоз се връзва с конец и се пуска в тенджерата. Заливаме с топла вода и слагаме на котлона да се вари с малко сол.

Отпенва се с решетъчна лъжица. Свареното месо се изважда и се обезкостява, магданозът се изважда, вече си е пуснал аромата.

Връщаме тенджерата на котлона с месото в нея и зеленчуците, добавя се начупеното фиде, нарязан на ситно домат и се вари още 10 минути. Сипваме куркумата, черен пипер и сол на вкус.

Разбива се жълтъкът с прясното мляко и сипваме на тънка струя, като се разбърква. Изключваме котлона и супата е готова. Пилешката супа се сервира поръсена с нарязан ситно магданоз.

Супата от домашно пиле с куркума е уникално вкусна.

Плитка емайлирана тенджера с есенен декор 5.7 литра
Приготвяй си тази рецепта в:
Плитка емайлирана тенджера с есенен декор 5.7 литра
23.92 лв.
Виж ››

Допълнете колекцията си от кухненски съдове с тази плитка емайлирана тенджера. Удобна за готвене, поддържане и съхранение. Тя е плитка, но и достатъчно голяма, за да нахраните всички у дома с приготвената в нея гозба. Предлага се с красива декорация.

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар