Начин на приготвяне
Разтопете маслото на дъното на подходяща тавичка, след което го оставете да се стегне. Наредете един ред бисквитки.
Настържете ябълките и ги отцедете от сока. Прибавете към ябълките орехите, захарта и канелата.
Разбъркайте и разпределете сместа върху бисквитите. Разбийте яйцата в купа, добавете брашното с бакпулвера и залейте сладкиша със сместа.
Изпечете в умерена фурна до златисто. Готовия ябълков сладкиш поръсете обилно с пудра захар.
Ябълковият сладкиш от тефтерчето на мама е любим десерт!
Коментари