Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко. Добавя се пресятото с какаото и бакпулвера брашно.
Сместа се прехвърля в намаслена и набрашнена тава за печене. Блатът се пече на 180 градуса за 30 минути. В тенджерка се смесват захарта, водата, маслото и какаото.
С охладения сироп се залива изстиналия сладкиш. На водна баня се разтопява шоколадът с олиото и се залива шоколадовия сладкиш.
Украсява се с разтопен бял шоколад.
Шоколадовият сладкиш с бяла глазура е много ефектен десерт.
