Начин на приготвяне
Сварете пилешкото филе, като добавите подправка за пиле във водата и малко сол.
Сварете и фусилите и отцедете, нарежете филето на кубчета, гъбите и маслините също нарежете.
В дълбок тиган запържете наситнения лук със зехтина, добавете пюрето и лютеницата, подправките и изсипете фусилите и филето.
Запържете за кратко да се смесят вкусовете и поднесете като настържете кашкавал.
