Начин на приготвяне
Сварете ориза както е описано на пакета и смесете с тиквичката, която сте нарязали на тънки ивици.
Оставете така за кратко, след което добавете лука, доматите и чушката като доматите са нарязани само на половинки.
Смесете горчицата, оцета, зехтина и босилека. Добавете към оризовата смес като разбъркате добре.
Овкусете със сол и черен пипер, поръсете с босилек и сервирайте. По желание може да се добави телешко месо или друг вид месо.