Начин на приготвяне
Сварявате, охлаждате и намачквате картофите. Магданоза режете на ситно, а чесъна намачквате и прибавяте заедно с всички останали съставки към картофите.
Рибните филенца отцеждате от течността, намачкват се с вилица и също добавяте към картофената смес.
Разбърквате всичко хубаво и оформяте малки кюфтета. Овалвате ги в галета и пържите в олиото.
