Вкусна пица с яйце

Сия РибагинаСия РибагинаМастър Шеф69496120435
29/10/2016
"Нямаме претенции, че това е оригинална италианска пица, но ви уверяваме, че това е страхотна и много вкусна семейна пица "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 024
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе тестото за пицата, като в купа пресеете брашното, сложете малко сол и киселото мляко. Разтворете маята в прясното мляко и я добавете. Размесете с ръце до получаване на гладко тесто. Покрийте с домакинско фолио и оставете да втаса за час. Тестото разделете, ще ви стигне за три средно големи пици. Разделете на три, вземете едната част и разточете на кръгла кора.

Сложете върху металната скара на печката хартия за печете, прехвърлете тестената кора върху хартията.

Нарежете половин чушка на кръгчета, кашкавала настържете, а моцарелата разрежете на не дебели парчета.

Намажете кората с лютеницата, поръсете с подправите, разпределете пушеното филе, нарязаните гъби и чушката. Поставете на места моцарела и поръсете с кашкавала.

Полейте със зехтина и чукнете яйцето и разпределете маслинките

Сложете в загрята фурна на 180 градуса до готовност за около 25 мин.

Преди консумация полейте с кетчуп или чеснов сос.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Яница Николова
Вкусна пица, аз обаче разбивам яйцето и заливам пицата.
0
0