Пица с шунка и гъби

29/10/2016
Сия Рибагина
отСия РибагинаМастър Шеф69496120365
"Изберете един ден от седмицата и го превърнете в пица ден за радост на цялото семейство "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 287
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тестото, като пресеете брашното, направете кладенче, сложете зехтин и сол. Затоплете водата и разтворете маята в нея, оставете за 15 мин да шупне. Добавете маята към брашното и месете до получаване на гладко тесто. Покрийте и оставете да втаса за час.

Разделете тестото на три части. Едната част разточете на кора, сложете в тава или върху скарата на фурната, като преди това постелете хартия за печене.

Намажете кората с кетчупа, поръсете с подправките, сложете парчетата шунка, филето нарязано на кубчета и парченцата шпек. Доматите и гъбите нарежете на парчета и ги добавете, сложете на места от топеното сирене и поръсете с настърган кашкавал.

Сложете в загрята фурна на 180 градуса и печете пицата до готовност около 25 мин.

Бележка: Ползвайте гъби консервирани, мариновани или предварително сотирани, аз направих грешката да ги сложа сурови и вкусът не беше особено приятен.

Останалото тесто сложете в плик във фризера или оформете още две пици, но си подгответе и още продукти, описаните са за 1 бр. средна пица.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Яница Николова
Ммм вкусно!
0
0
Emilia Krumova
Emilia Krumova
28.01.2017 10:57
Супер пица , която ще направя днес , точно тя ми допадна да приготвя
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв