Начин на приготвяне
Почистете лука и нарежете на полумесеци. Сложете зехтина в тиган и загрейте на котлона, добавете лука и запържете до омекване и приятен златист цвят, махнете от котлона.
Вземете две питки и изрежете горната им част като капаче. Издълбайте вътрешността им, като стените и дъното трябва да останат цели.
Намажете двете питки от вътре с топено сирене. Накъсайте пилешко пушено месо и го разпределете в двете питки.
Разделете изпържения лук и го сложете, подправете с черен пипер, нарежете моцарелата и сиренето чедър на парчета, подредете ги върху пушеното месо и поръсете всяка питка с настърган кашкавал.
Сложете бохчите в тава, загрейте фурната на 180 градуса и запечете питите за 20 минути до разтапяне на кашкавала.
Пълнените питки със сирена са уникално вкусни.
