Начин на приготвяне
Измийте и разполовете крушите. Отстранете семената и изрежете средата на всяка половина круша. В купа натрошете орехите на по-дребни парченца и разбъркайте с меда и канелата.
Сложете крушите в тава и напълнете всяка половинка със сместа. Сложете във фурната да се запекат като ги поставите по средата на печката, за да не се препекат много орехите, докато крушите все още не са готови.
Гарнирайте с карамелен топинг.