Начин на приготвяне
Смесвате изварата, млякото и яйцата (оставяте единия жълтък за намазване отгоре).
Разстилате тестото и леко го разточвате. Разнасяте сместа хубаво навсякъде, навивате на руло и го режете на режете на охлювчета.
Мажете ги отгоре с жълтък и редите в тава върху хартия за печене.
Пекат се до приятен загар в силно загрята фурна.