Начин на приготвяне
Слагаме в бурканче 2 с.л. бял оцет. Този, който използвах, е домашен оцет. Прибавяме 7 с.л. зехтин Екстра върджин.
Почистваме скилидка чесън и я нарязваме на много дребно, но може и да се намачка. Добавяме нея.
Прибавяме към другите продукти и 1 щипка морска сол и 1 щипка прясно млян черен пипер. Най-накрая слагаме 1 ч.л. горчица.
Разбъркваме в малка лъжичка. Слагаме в малко бурканче, затваряме с капачка и разклащаме енергично.
Става жълта и гъста, но много ароматна смес.
С дресинга можем да овкусяваме салата.
Рецептата е на Джейми Оливър.
